Sebzeler ve meyveler nerede ve nasıl yetiştirilir?

Sebzeler ve meyveler nerede ve nasıl yetiştirilir?

Bitkiler nerede ve nasıl yetiştirilir?

Dengeli beslenmek için sebzelerden ve meyvelerden yeteri kadar tüketmeliyiz.

Birçok meyve ağaçta yetişir. Elma, armut, kiraz, vişne, dut, erik, kayısı, portakal ve mandalina gibi meyveler, bahçelerde yetiştirilir.

Meyvelerden çilek ise ağaçta yetişmez. Çilek, toprak üstünde yetişen bir bitkidir.

Bazı meyveler de çalı şeklindeki dikenli bitkiler üzerinde yetişir. Böğürtlen ve kuşburnu bu meyvelere örnek olarak verilebilir.

Domates, biber, patlıcan, fasulye, salatalık, patates ve havuç gibi sebzeler tarlada ve bahçelerde üretilir. Bu sebzelerden domates, biber toprak üstünde; havuç, patates ise toprak altında yetişir.

Sebzeler ve bazı meyveler, seralarda ve plastik örtülerin altında yetiştirilir. Seralar ve plastik örtüler bitkileri soğuk hava şartlarından korur. Bu sebeple kışın bile bitki yetiştiriciliği yapılır.

Buğday, arpa, yulaf gibi tahıllar ile mercimek, nohut, fasulye, börülce gibi baklagiller tarlada yetişir.

Sebzeleri ve meyveleri yetiştirmek için ilk önce yetiştirilecek bitkiler için toprak hazırlanır. Daha sonra tarlalar, bahçeler sürülerek veya çapalanarak toprak havalandırılır. Yabanî bitkiler toplanır.

Bitkilerden iyi verim almak için sulama, gübreleme ve ilaçlama gibi işlemler yapılır.

Meyve ağaçlarından da iyi verim alabilmek için çeşitli işlemler yapılır. Meyve ağaçlarının diplerindeki toprak çapalanır. Kuru dallar budanır. İlaçlama, gübreleme ve sulama işlemleri yapılır.

Bitkilerin yetişmesi için havaya, toprağa, suya ve güneşe ihtiyaçları vardır.