Proteinlerin özellikleri ve görevleri nelerdir?

Proteinlerin özellikleri ve görevleri nelerdir? Proteinlerin özellikleri nelerdir? Protein; yapısında karbon (C), hidrojen (H), oksijen (O) ve azot (N) bulunan yaşam için gerekli organik bir bileşiktir. Büyüme ve gelişme için gerekli besin maddelerinin başında...