Vücudunuzun ihtiyacı olan yağların özellikleri ve görevleri nelerdir?

Vücudunuzun ihtiyacı olan yağların özellikleri ve görevleri nelerdir? Yağlar, yağ asitleri ve gliserolden oluşmuş organik bir bileşiktir. Karbonhidrat ve proteinin verdiği enerjinin iki katı enerji verir. 1 gram yağ, 9 kilokalori enerji vermektedir. Yetişkin...