Kahkaha

Bayıldım

Cool

Kızgın

Mahcup

Öğretici

Şaşkın

Suskun

Tatlı

Üzgün

Süper

Ekmek israfı nedir, ekmek israfını önlemek için neler yapılabilir?

Ana Sayfa » Din ve Ahlak » Ekmek israfı nedir, ekmek israfını önlemek için neler yapılabilir?
Ekmek israfı nedir, ekmek israfını önlemek için neler yapılabilir?

Ekmek israfı nedir, ekmek israfını önlemek için neler yapılabilir?

Ekmek nedir?

Ekmek; buğday ununa su, tuz, maya, gerektiğinde şeker, enzim kaynağı olarak malt unu ve izin verilen katkı maddeleri ilave edilip bu karışımın tekniğine uygun olarak yoğrulması, şekillendirilmesi, fermantasyona bırakılması ve pişirilmesi ile hazırlanan ürünü ifade eder.

Sofralarımızın vazgeçilmez besin maddesi olan ekmek, karbonhidrat ve protein kaynağı olarak beslenmede önemli bir yere sahiptir. Karbonhidrat, protein ve posa kaynağı olan ekmeğin tam tahıl, kepek, çavdar, mısır, köy ekmeği gibi pek çok çeşidi bulunmaktadır.

Sağlıklı beslenme için tam buğday ekmeği tercih edilmelidir.

Vitamin ve mineral yetersizliğinin önlenmesinde; obezite, diyabet, kalp hastalıkları ve bazı kanser türlerinin önlenmesi ya da tedavisi aşamasında ‘’tam buğday ekmeği’’ tavsiye edilmektedir.

İsraf nedeniyle yıllık ekonomik kaybımız ülkemiz için ciddi bir kayıptır.

Ekmek israfını önlemek için aşağıdaki tedbirler alınabilir.
– İhtiyaçtan fazla ekmek alınmamalıdır.
– Dilimlenerek tüketilmesi israfı azaltacaktır.
– Bayatlamış ve kurumuş ekmekler; fırında, ekmek kızartma makinesinde veya kaynamakta olan tencerenin üzerine süzgeç yerleştirilip ısıtılarak tüketime uygun hâle getirilebilir.
– Bayat ekmekler, galeta unu veya kurutulmuş ekmek içi şeklinde çorbalarda ve yemeklerde kullanılabilir.

Ekmek israfı nedir, ekmek israfını önlemek için neler yapılabilir? - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

  • Son Yorumlar

  • SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

    ÖNE ÇIKAN KATEGORİLER

    RASTGELE İÇERİKLER

    Kasılıp gevşeyerek solunuma yardımcı olan organ nedir? Bilgilendirici metin nedir? Adalet Orman Haftası Nedir? Doğa, gökyüzü ve uzay ile ilgili bilmeceler Nasıl bir okulunuz olmasını istersiniz?

    FACEBOOK'TA BİZ

    Online İlkokul

    Hoşgeldiniz

    Online İlkokul Sanal Alemin İlkokulu - Tüm Hakları Saklıdır